Die Türkei ist ein wahrer Schmelztiegel der Landschaften und Kulturen Europas, Asiens und Afrikas. Seit 12 000 Jahren ist sie Schauplatz unterschiedlichster Einwanderungs - und Eroberungswellen großer Zivilisationen wie der Hethiter, Lyder, Griechen, Römer und Araber gewesen. Noch heute zeugen Monumente und Ausgrabungsstätten wie die der ältesten Siedlung der Menschheitsgeschichte - dem Çatal Hüyük ( um 7500 v. Chr. ) - von der Blütezeit der alten Hochkulturen..
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